CAMARONES CON CILANTRO Y HABANERO

Fáciles de hacer e ideales para servir como entrada, con pasta o para preparar un plato completo y delicioso. 
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4 PORCIONES

20 MIN.

RECETA PREPARADA CON SALSA HABANERA ROJA

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INGREDIENTES

  • ½ Taza de aceite de olivo 

  • 6 Dientes de ajo 

  • 1 Cucharada de Salsa Picante Roja de EL YUCATECO 

  • 1 Taza de cilantro 

  • ½ Taza de jugo de limón 

  • Sal y pimienta 

  • 1 Kilo de camarones pelados sin cabeza 

PREPARACIÓN

Calienta el aceite, fríe los ajos hasta que se doren, pásalos a la licuadora o a un procesador con todo y el aceite, añade la salsa picante, el cilantro, el jugo de limón, sazona con sal, pimienta, muele todo muy bien. 

En un grill o cazuela fríe con un poco de aceite de olivo los camarones, 4 minutos por cada lado aproximadamente, baña los camarones con la salsa y adorna con cilantro picado. 

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