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CUADROS DE PASTA DE HOJALDRE PICOSITAS
Crujiente y picosita receta para deleitar tu paladar.
INGREDIENTES
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500 gr. pasta de hojaldre
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1 jitomate grande cortado en rebanadas
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12 anchoas
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4 cucharadas de aceitunas negras rebanadas
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1 cucharada de orégano seco
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Salsa Roja de Habanero de EL YUCATECO
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Aceite de oliva
PREPARACIÓN
Estire la masa con el rodillo a que quede de aproximadamente 1 cm de espesor. Forme un cuadro y colóquela en una charola previamente engrasada con mantequilla.
Unte la masa con aceite de oliva. Coloque las rebanadas de jitomate, y sobre éstas las anchoas, las aceitunas unas gotas de salsa de habanero roja de EL YUCATECO. Espolvoree el orégano.
Hornee a 200 º C (400 ºF) durante 20 minutos aproximadamente o hasta que la pasta esté dorada. Sáquela del horno y espere 10 minutos a que se enfríe un poco. Parta en cuadros y sirva.
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