PANUCHOS

Tradicional y rico platillo yucateco para disfrutar en casa.
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6 PORCIONES

15 MIN.

RECETA PREPARADA CON ACHIOTE LÍQUIDO

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INGREDIENTES

  • 1 Taza de cochinita pibil (preparada con Achiote EL YUCATECO) 

  • 1/4 Taza de aceite 

  • 8 Tortillas de maíz 

  • 1 1/2 Tazas de frijoles refritos 

  • PARA LA CEBOLLA 

  • 1 Cucharadita de vinagre blanco 

  • 1 Cucharadita de jugo de limón 

  • 1/4 Cucharadita de sal 

  • !/2 Cucharadita de orégano 

  • 1 Cebolla morada cortada en tiras 

PREPARACIÓN

Mezcla los ingredientes para la cebolla, revuelve todo muy bien y déjalos aparte. 

 

Calienta el aceite, fríe las tortillas y levanta la parte más delgada de ésta, calienta los frijoles, rellena con los frijoles las tortillas, encima coloca la cochinita y sobre ésta la salsa que hiciste con la cebolla. 

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El Yucateco es una marca registrada utilizada bajo licencia de Priamo J. Gamboa S.A. de C.V.

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